Até lá, os produtores ou distribuidores de bens alimentares, terão que se preparar para os 12 requisitos de informação alimentar que incluem, rotulagem nutricional, origem do produto, rótulos alergénicos, legibilidade do rótulo ou venda à distância.
A verdade, é que são muitos os requisitos do novo regulamento europeu de informação alimentar.
Já falamos noutro post deste blog nos rótulos para cerveja. Hoje vamos-nos centrar especificamente nos rótulos alimentares.
Ingredientes que provoquem alergias ou intolerâncias, declaração ou rótulos nutricionais ou origem do produto, são alguns dos requisitos que obrigatoriamente passarão a constar no produto, já a partir de 13 de Dezembro de 2014.
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