
Se é um pequeno produtor de produtos alimentares artesanais e quer distribuir e comercializar os seus produtos, então precisa de os etiquetar com código de barras.
Seja para compotas, azeites, chás, enchidos etc… este passo é incontornável.
Contudo, apesar da etiquetagem de produtos alimentares ser relativamente fácil, tem regras que deve seguir e respeitar. É por isso perfeitamente normal, que lhe surjam algumas dúvidas sobre quais são essas regras.
Foi a pensar nessas dificuldades que reunimos 6 das perguntas mais frequentes, para que pessoas que queiram utilizar códigos de barras em produtos alimentares, possam fazê-lo online, sem problemas.
Vamos então ver cada uma dessas perguntas.
1. Sou produtor de compotas e QUERO COLOCAR CÓDIGOS DE BARRAS NOS MEUS PRODUTOS. Como fazer?
Como referimos, os rótulos para produtos alimentares contêm regras de codificação específicas que tem de respeitar.
Nesse caso, o primeiro passo é entrar em contacto com a GS1 Portugal - a instituição de utilidade pública que introduziu os códigos de barras no nosso país - e registar a sua empresa.Depois de fazer o registo atribuem-lhe um código único, identificativo da sua empresa, que vai constar nos códigos de barra.
2. O Registo na GS1 é obrigatório?
E a resposta é:
Sim, tem de se registar obrigatoriamente no GS1, porque é a única forma de ter acesso ao código identificativo único da sua empresa.
E é obrigatório porque, através do código identificativo, existe um controlo de rastreabilidade que tem como objectivo defender sempre os direitos do consumidor.
É um passo que não pode evitar.
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3. Quanto custa o registo na gs1?
Não existe uma resposta concreta e final para esta pergunta.
O custo varia consoante a sua facturação e o tipo de produto que comercializa.A nossa sugestão é que utilize os contactos disponíveis no website da GS1 Portugal e solicite o preçário com os valores actualizados.
4. Que código de barras devo utlizar?
Quando falamos de identificação de produtos, o código de barras mais utilizado é o EAN13.
Este tipo de código de barras é composto por 13 dígitos, onde o número de barras é dividido por “3 packs”.Para compreender melhor este tipo de codificação, veja a imagem abaixo, cuja legenda ilustra as funções de cada pack de barras.

5. Como posso fazer o meu código de barras?
Depois de fazer o seu registo e de ter o seu código identificativo, fazer o código de barras é a parte fácil.
Basta utilizar qualquer um dos softwares existentes no mercado para esse efeito, como o Bartender, que é o software líder de mercado em que mais produtores confiam para criarem os seus próprios códigos de barra.
6. Existe alguma medida especifica da etiqueta para código de barras?
Não.
Contudo, e dependendo da resolução da sua impressora, existe uma largura mínima para a impressão, o que implica adequar a etiqueta ao seu código de barras.
Concluindo:
Como pode ver, não existe nada de muito complexo relativamente à codificação de produtos alimentares. Basta registar-se na GS1, adquirir um software, uma impressora e pode começar a codificar os seus produtos.
No entanto, se tiver alguma dúvida, questão, ou dificuldade, não se preocupe. Peça o contacto de um especialista que o vai ajudar a encontrar a melhor solução para si e para o seu produto.
Autor: José Duarte

Com mais de uma década de experiência em soluções de rotulagem e identificação na Codimarc, ajudo empresas a simplificar processos de identificação de produtos, sempre atento às necessidades de cada cliente. Apaixonado pelo que faço, acredito numa experiência eficaz e agradável. Fora do trabalho, sou um entusiasta de música e desporto e um pai com energia para a brincadeira! O meu lema: etiquetas perfeitas e relações duradouras.