Blog dos Rótulos

Já abordamos neste blog quais as regras e importância da identificação e rastreabilidade da carne ao longo da cadeia de valor. A sala de desmancha é um dos...

No mercado actual há um número infinito de produtos alimentares que complica a nossa escolha como consumidores. Essa tomada de decisão é bastante influenciada...

Neste texto apresento uma estratégia inovadora, por parte de uma empresa Americana produtora de fruta, que com o desenvolvimento de um design de Rótulos feitos...

As Peixarias, Frutarias, Talhos, Padarias, são alguns dos locais de venda a público onde a balança é o principal e por vezes único equipamento de pesagem e...

Hoje em dia nós, os consumidores, somos cada vez mais exigentes e informados, prestamos mais atenção ao que consumimos, sobretudo por conta dos inúmeros...

Começou a época das feiras do fumeiro. Para os produtores deste tipo de produtos tradicionais - de fumeiro - a rotulagem é um aspeto da maior importância para...